De toekomst is zuivel
Onze EDA Annual Convention bracht vorige week meer dan 150 leidinggevenden en experts uit de zuivelsector samen in Brussel. Samen met de Belgische zuivelindustrie BCZ-CBL en ASSIFONTE kwamen we samen in Brussel, in het hart van Europa, voor een boeiende discussie en samenwerking om de toekomst van onze Europese lactosfeer vorm te geven. Onder het motto ‘The Future is Dairy’ lieten we zien dat Europa in alle facetten de grootmacht is op het gebied van zuivel: melk en zuivelproducten bieden een unieke mix van essentiële macro- en micronutriënten en spelen een vitale rol in de ondersteuning van een gezond voedingspatroon in alle levensfasen.
Bovendien belichamen ze uitzonderlijke culinaire geneugten en dragen ze een diep cultureel erfgoed met zich mee. Op het Europese platteland zijn melk en zuivelproducten pijlers van onze economie, zowel binnen de Unie als wereldwijd. Nu de echo’s van inzichtelijke discussies en gedeelde kennis weerklinken, maken we van deze gelegenheid gebruik om onze diepste dank uit te spreken aan iedereen die heeft bijgedragen aan het succes van onze EDA Annual Convention 2023. Deze bijeenkomst van leiders uit de sector, leden van het Europees Parlement en wetenschappelijke pioniers op het gebied van duurzame zuivel diende als een krachtig platform, dat de kracht van onze sector laat zien.
Wij geloven dat zuivel de toekomst heeft. Zuivelproducten zijn smaakvolle, natuurlijk nutriëntenrijke basisproducten die bijdragen tot gezonde en duurzame voeding. Ze maken niet alleen deel uit van onze geschiedenis en ons cultureel erfgoed, ze zijn ook van groot belang voor onze toekomst”, aldus Catherine Pycke, voorzitter van BCZ-CBL.
Een blik op het komende Belgische EU-voorzitterschap 2024
De EDA Annual Convention 2023 ging van start met de Belgische vice-premier, verantwoordelijk voor landbouw, de heer David Clarinval, als keynote speaker. Hij deelde waardevolle inzichten in de prioriteiten van het Belgische EU-voorzitterschap 2024 en onderstreepte het belang van zuivel en landbouw voor België en Europa.
De zuivelsector heeft al aanzienlijke inspanningen geleverd op het gebied van duurzaamheid door afval te minimaliseren en het waterverbruik bij de melkproductie te verminderen David Clarinval Vicepremier van België
BCZ-CBL Voorzitter Catherine Pycke en ASSIFONTE Voorzitter Dieter Kuijl
Europa – de wereldwijde supermacht in zuivel
De zuivelindustrie van de Europese Unie is met meer dan 12% van de totale landbouwproductie de op één na grootste landbouwsector binnen de EU. Europa voorziet niet alleen in zijn eigen zuivelbehoeften, maar is ook een belangrijke exporteur van zuivelproducten. Het valt niet te ontkennen dat Europa wereldwijd een enorme invloed heeft op zuivelgebied. Het thema van de eerste sessie, “Europa – de mondiale zuivelgrootmacht”, benadrukte de afstemming van onze mondiale impact op onze verantwoordelijkheden op economisch, sociaal en milieuniveau.
Aan ons panel namen CEO’s van toonaangevende Europese zuivelbedrijven deel, elk met uitgebreide ervaring in de wereldwijde bedrijfsarena: De COO van Arla Foods, Peter Giørtz-Carlsen; COO van Groupe Lactalis, Thierry Clément; Jan Derck van Karnebeek, CEO van FrieslandCampina; Louis Ska, CEO van Solarec; en Charles Brand, Executive Vice-President van Tetra Pak. De sessie werd op briljante wijze gemodereerd door Rose O’Donovan, redacteur van Agra Facts & Agra Focus, het toonaangevende magazine in Brussel over landbouw.
In de komende jaren zal de toenemende wereldwijde vraag naar zuivel naar verwachting de wereldwijde zuivelmarkten ondersteunen. De kritieke pijlers voor de toekomst van onze sector zijn veerkracht en duurzaamheid. Om deze doelen te bereiken, moeten we innovatie inzetten om tegemoet te komen aan de essentiële behoefte van jonge boeren om in de sector te gaan werken, om te voldoen aan de verwachtingen van de consument voor toegankelijke zuivelproducten van topkwaliteit en om te voldoen aan de milieu- en diergezondheidsnormen in Europa en wereldwijd.
De toekomst van landbouw en zuivel in de EU vormgeven 2024-2029
De tweede sessie was gewijd aan het bespreken van de komende zittingsperiode met prominente leden van het Europees Parlement. De sessie werd gemodereerd door Alexander Anton, secretaris-generaal van het EDA, en bestond uit Norbert Lins (EVP, DE), voorzitter van de Landbouwcommissie, samen met coördinatoren van de fracties in het Parlement: Paolo De Castro (S&D, IT), Martin Hlaváček (Renew, CZ) en Bert-Jan Ruissen (ECR, NL). Zij presenteerden allen hun strategische ideeën voor de volgende zittingsperiode. De aanwezigheid van deze invloedrijke leden onderstreepte de grote aandacht die EU-wetgevers besteden aan Europese zuivel.
Zuivel Duurzaamheid op het werk
De laatste sessie was gericht op duurzaamheid. Prof. Dr. Wilhelm Windisch (TU München) en Prof. Dr. Leo den Hartog (Wageningen Universiteit) gaven belangrijke inzichten over het versterken van milieuduurzaamheid in de zuivelindustrie. De sessie werd doordacht gepresenteerd en gemodereerd door Sanne Dekker, Manager Public Affairs bij FrieslandCampina. Het liet perfect zien hoe zuivelbedrijven in onze Unie samenwerken met boeren, wetenschap en innovatie om onze milieudoelstellingen te bereiken en benadrukte de vitale rol van herkauwende dieren in de landbouw en voedselproductie.